kefir gomba (Kaukázusi) - Jelenlegi ára: 450 Ft

Kaukázusi Kefír Gomba!
Eladó a képen látható, friss Kaukázusi kefír gomba.
Évek óta csinálom és magam is fogyasztom.
Nagyon finom és nagyon jó immunrendszer erősítő, én nagyon gyorsan megfázó típus voltam, hamar fájt a torkom és fülem, mióta ezt iszom még az infulenza se kapott el!
Sport sérülésseknél külső kenésre is kiválló valamint száraz bőr kenésére is kíválló!
Édesanyám cukros ő is nagyon szívesen fogyassza!
Én salátákra öntetnek és shakenek is használom és süti készítésnél is fel lehet használni pl: maffin.
Aki tőlem rendel egy receptet is küldők hozzá, valamint felhasználást és leírást hogyan lehet alkalmazni, valamint készíteni.
200g-ot fogok küldeni egy alkalommal, ezzel a mennyiséggel simán 2 liter tejből lehet 1, 5-1, 8l kefírt készíteni.
Aki imádja a kefírt, szereti az egészséges ételeket, és nem allergiás a tejre annak nagyon fog ízleni!
A kaukázusi kefir a normál kefirekhez hasonlóan tejsavbaktériumokat és élesztőgombákat tartalmaz, speciális összetevőinek köszönhetően azonban a tejsav mellett lényegesen több szén-dioxid és kis mennyiségű (közel 0, 8 százalék) alkohol keletkezik benne – ez a folyamat még a hűtés és a csomagolás után sem áll le.
A kefirben több hasznos baktérium is található, melyek jelentős mértékben járulnak hozzá az emésztőrendszer megerősítéséhez, a gyomor regenerációjához. Jótékony hatással van a különböző gyomor- és bélbetegségekre, a bélflóra egyensúlyának fenntartására. Utóbbi könnyen felborulhat antibiotikumos kezelés, stresszes élethelyzet, helytelen táplálkozás hatására, ilyen esetekben is kifejezetten ajánlott kefirt fogyasztani. Emellett magas a B-vitamin-, folsav-, niacin-, biotin- tartalma, erősíti az immunrendszert, csökkenti a vér koleszterinszintjét és a vérnyomást, gátolja a rákkeltő anyagok képződését, hatására csökken a májban a zsírlerakódás, gyorsul a májregeneráció, és javul az összes ásványi elem felszívódása. Fontos szerepe van a csontritkulás megelőzésében, az egyik legjobb kalciumforrás. Kifejezetten gazdag  D-vitaminban, mely növeli a kalcium-felszívódás hatékonyságát a belekből, segíti a csontokba való beépülését, ugyanakkor csökkenti a szervezet kalciumürítését. A savanyú közeg miatt lassul a szervezetünkbe került C-vitamin lebomlása is. A tejsavbaktériumok, -kultúrák felhasználásával savanyított tejtermékekben a tejcukor részben lebomlik, ezért a laktózérzékenyek többsége is fogyaszthatja. Tajvani kutatók kísérletei igazolták, hogy immun­globulin-tartalmának köszönhetően megakadályozza a különféle ételallergiák kialakulását.
A kefir ideális kiegészítője a fogyókúrának, diétának. Kalóriatartalma alacsony, egy deciliter mindössze 50 kalóriát tartalmaz, ezért használhatjuk bátran a zsírosabb tejföl vagy majonéz helyett sütés-főzés idején. Egyszerűen készíthetünk könnyű salátaöntetet kefir és fűszerek keverékéből friss zöldségek mellé.
 
Az egy-két kávéskanál gombára  2-2, 5 dl tejhez elegendő.
A gomba gyógyító hatásai:
-          Az allergikus megbetegedéseket megszünteti.
-          Gyógyító hatású szembetegségekre.
-          Megállítja az erek elmeszesedésének folyamatát.
-          Gyógyítja a májbetegségeket és az epehólyag gyulladásait.
-          Feloldja az epe- és vesekövet, megakadályozza azok képződését.
-          Gyógyítja a gyomorfekélyt.
-          Kiválaszt egy sor gyulladásgátló antibiotikumot (mely a tej és a gomba anyagcseréje folyamán képződik), ezek megakadályoznak különböző belső szervi gyulladásokat, főleg bakteriális és vírusos eredetűt.
-          Kiegyensúlyozza a vérnyomást.
-          Megállítja a rákszövődmények fejlődését.
-          Megszünteti, vagy csökkenti a fáradtságérzetet, és a szervezet kimerülését.
-          Akadályozza a szervezet sejtjeinek korai elöregedését.
-          Gyógyítja a fogínygyulladást és egyéb gyulladásokat.
-          Állandó gyógyszer szedése esetén, annak elhagyását, szüneteltetését csak orvos utasítására és tanácsára szabad!
A gombából készült kefir a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
-          tökéletesen helyrehozza a szervezet anyagcseréjét
-          megakadályozza a rákos sejtek növekedését
-          az összes allergiás megbetegedést
-          az összes gyomor-bélrendszeri betegségét, többek között a gyomorfekélyt, stb.
-          normalizálja a bél mikroflórájának a működését
Gyógyítja:
-          a tüdő megbetegedéseit, a hörgőhurutot, a tüdőgyulladást.
-          a máj, epe és vese összes betegségeit, többek között feloldja a köveket.
-          az összes gyulladásos betegséget, azaz antibiotikus hatása van.
-          a cukorbetegséget, azaz normalizálja a szénhidrátcserét.
Teljesen megtisztítja a szervezetet a salakanyagoktól, azaz kivonja a szervezetből az anyagcsere termékeit, többek között a koleszterint, a nehézfémek alkotta sókat és az alkohol feldolgozás utáni végtermékeket.
Alkalmazása:
A gomba fehér színű, először 5x4 mm, majd a növekedési idő végén 40x50 mm átmérőjű lesz.
Egy - két teáskanál gombát öntsünk le 2, 5 dl szobahőmérsékletű tejjel és hagyjuk állni 24 órán keresztül.
Ezt naponta egyszer kell elvégezni, mindig ugyanabban az időben, ha lehet este és tároljuk szobahőmérsékleten.
Az így kiöntött tej tökéletesen megsavanyodik 16-20 óra alatt.
A tökéletes megsavanyodás jele, hogy egy sűrű réteg, amelyben a gomba található, válik ki a tej felszínén és elválik a megsavanyodott tejtől.
Tévhit, hogy csak bolti zacskós tejet haszálhatunk fel hozzá!
(Tehén, kecsek illetve juhtejjel is készíthető, amelyből  laktózmentes kefirt kapunk)
Vitaminok: D-vitamin, folsav
Ásványi anyagok: kalcium, vas, jód
 
Figyelem! A GOMBA FÉMMEL NEM ÉRINTKEZHET!
A megsavanyodott tejet leszűrjük egy üveg edénybe egy műanyag, sűrűhálós tésztaszűrőn, vagy műanyag szűrőn keresztül. A szűrés után a gombát hideg vízsugárral lemossuk az aludttej maradékától. Ezután a gombát visszahelyezzük a kimosott üvegbe, majd ismét leöntjük tejjel.
Ha a gombát nem tisztítjuk meg minden nap, és nem öntjük le tejjel, akkor nem fog szaporodni és barna színűre változik, elveszti gyógyhatását és el is pusztulhat.
Az egészséges gomba fehér színű, mint a tej vagy a túró.
17 nap alatt a gomba tömege a kétszeresére nő és akkor egy részét oda lehet adni valaki másnak.
Az aludttejet naponta 2x kell fogyasztani (egybe is lehet), 20 napon keresztül, majd egy 10 napos szünetet kell tartani.
1 éves kúra után a szervezet tökéletesen egészségessé válik.
Megjegyzés : a kúra tartalma alatt szigorúan tilos az alkoholfogyasztás!
Korlátozandó a sós és az erősen fűszeres, csípős ételek fogyasztása.
A szervezet reagálása az aludttejre:
Az első 10-14 nap alatt rendkívüli módon fokozódik a gyomor aktivitása, amely különösen erős gázképződésekben nyilvánul meg. Ezért nem javasolt az aludttejet reggel, munkakezdés előtt fogyasztani. Néha gyakoribb és híg lesz a széklet, de semmi esetre sem szabad abbahagyni az aludttej ivását.
Egyes betegeknél, akiknek máj vagy veseproblémáik vannak, kellemetlen érzés alakulhat ki ezen a tájékon. 10-12 nap múlva a szervezet viharos reakciója csökken, a széklet normálissá válik és egy egész állapotra kiterjedő javulás következik be. Megemelkedik a tónus és férfiaknál fokozódik a nemi aktivitás.
Az aludttej ivásának kezdetétől 20 nap múlva jelentősen jobban érzik magukat. 2 hónap múlva megszabadulnak néhány betegségüktől, 1 év múlva pedig a szervezetük tökéletesen egészséges lesz. Az aludttejet használhatjuk arcunk és kezünk bedörzsölésére, mivel akadályozza a ráncok kezdődését, lassítja a bőr öregedését és csökkenti a fáradtságot.
Az aludttej csökkenti az ízületi gyulladás és a reuma okozta fájdalmakat. A fájó testrészeket kell bekenni naponta 6-8 alkalommal.
Bármilyen sérülés, seb begyógyul, ha az aludttejjel átitatott kötést ráhelyezzük a sebre és cseréljük.
A kefirgombát fénynek kitett és hideg helyen nem szabad tartani. A gombáról leszűrt kefirt már nyugodtan tarthatjuk hűtőszekrényben a felhasználásig. 20 fok felett a gombák gyorsabban dolgoznak, alacsonyabb hőmérsékleten lassabban. A gomba 3-4 héten belül kétszeresére szaporodik.   A kefirt naponta kell fogyasztani, lehetőleg állandó időpontban, akár önálló ételként is. Megakadályozza a testben visszamaradt anyagok rothadását. Kedvezően befolyásolja a betegségből lábadozó állapotát. Komolyabb megbetegedéseknél naponta legalább 1 litert kell inni. A kefir nem gyógyszer, hanem élelmiszer. Fel lehet használni tejföl helyett saláták, szószok ízesítésénél.
Mindebből jól látszik, hogy igenis van alapja a természetes gyógymódoknak, hogy olykor olyan egyszerű dolgok, mint egy erjesztő hatású kefirgomba.
Forrás: internet
A terméket önzárodós zacskóban, több részletre elosztva, mégegyszer külön zacskóban, kevés tiszta vízben, valamint buborékos borítékban küldöm, ezek a szállítási költségben benne vannak.
A postán úgy adom fel, hogy az másnapra ott legyen!
Pénteken már nem postázok, mert bent ragad a termék és szerintem annyi idő alatt elpusztul!!
Az eddigi vásárlók visszajelzése alapján minden rendben volt és másnap ott is volt!
Bármilyen kérdésre szívesen válaszolok!
Köszönöm



Jelenlegi ára: 450 Ft

Az aukció vége: 2013-07-22 23:05
. kefir gomba (Kaukázusi) - Jelenlegi ára: 450 Ft